Desde que la cocina ha dejado de ser un lugar aislado dentro del hogar, los electrodomésticos han sufrido una evolución muy importante.
Son elementos indispensables en cualquier hogar, y unos aliados en nuestra vida cotidiana ya que nos permiten realizar y agilizar las tareas domésticas.
Existen diferentes calidades, acabados, y todos están identificados por una etiqueta de clasificación energética.
Gracias a los avances tecnológicos, actualmente es posible manejar los electrodomésticos desde dispositivos móviles, un nuevo uso para hacer la vida más sencilla.
Hornos y Microondas
Los hornos son electrodomésticos muy necesarios ya que sin ellos, casi la totalidad de los platos que preparamos no serían posibles.
Las gamas que podemos encontrar son muy variadas, dependiendo del fabricante, llevan incluidos diferentes programas y accesorios:
Hornos de vapor: aportan humedad adicional durante el proceso de horneado, lo que hace que los platos sean más sabrosos.
Horno pirolítico: proceso de limpieza a altas temperaturas consiguiendo descomponer los restos de grasa y suciedad.
Horno Multifunción: funciona a través de convección, posee resistencia en la parte alta y baja, que permite un aire más caliente y dora mejor los alimentos.
Horno Convencional: función básica de calentar y cocer alimentos
En las cocinas actuales, el horno va acompañado generalmente de otro aparato, el microondas, aparato provisto de un sistema generador de ondas electromagnéticas de alta frecuencia, con la función de calentar e incluso cocinar rápidamente distintos alimentos.
Existen diferentes modelos, con distintas capacidades y funciones, pueden ser de libre instalación, o integrarse en los muebles de cocina.
Compactos
Cada vez es más común ver esta serie de aparatos en nuestras cocinas, debido por un lado al aprovechamiento de espacio y por otro lado, al aporte estético en el diseño de la cocina.
Las combinaciones son infinitas entre cafeteras, hornos, hornos combinados de vapor, módulos calienta platos, envasadora al vacío, televisión integrada…
Placas
Las encimeras de cocción son un elemento indispensable para cocinar.
La tipología existente es muy amplia, en cuanto a colores, tamaños, terminaciones:
Gas: con aspecto industrial o con cristal, existe la posibilidad de instalación enrasada o sobre encimera.
Vitrocerámica: radiante mediante calor.
Inducción: la cocción es rápida y segura, calienta el recipiente pero no el cristal.
Flex Inducción: inducción adaptada a distintos recipientes.
Modulares: se ajustan a todas las necesidades y gustos, son conjuntos con ancho reducido y combinables entre si.
Campanas
La campana es el corazón de la cocina, en la elección de la misma, es muy importante saber qué modelo es el que mejor se adapta a nuestras necesidades, para escoger acertadamente el motor de extracción correcto, suprimir al máximo el ruido y asegurar una cocina libre de humos.
Existen muchas soluciones: campanas decorativas, de isla, telescópicas, panorámicas, grupos filtrantes,…
Las últimas tendencias en cocina, apuestan por sistemas de extracción ocultos, campanas totalmente integradas al techo, que permiten trabajar cómodamente sin romper la estética de la cocina.
Lavado y Secado
La lavadora es un aparato imprescindible para todos los hogares.
Existen diferentes modelos, y acabados. En la elección de una lavadora, además de tener en cuenta la parte estética, hay que considerar la carga máxima (9kg, 8kg, 7 kg,…), las revoluciones por minuto (1.400 r.p.m., 1.200 r.p.m., 1.000 r.pm.,…), los programas y ciclos de lavado…
Las lavadoras pueden ser de libre instalación o integrables, pueden ser de carga frontal o superior, algunas incluso incorporan función de secado.
La secadora es un electrodoméstico que cada vez coge más fuerza en todos los hogares, gracias a la comodidad y rapidez para tener nuestra ropa disponible.
Lavavajillas
El lavavajillas es un electrodoméstico muy útil, cada vez más extendido en los hogares, evita que se tenga que fregar a mano, haciendo que la vida del usuario sea más cómoda.
Con el uso del lavavajillas ahorramos agua, actualmente todos los fabricantes apuestan por la eficiencia energética.
Dependiendo del modelo de lavavajillas, incorporan diferentes programas de lavado. Hay distintos tipos de acabados y tamaños:
Lavavajillas de 60 cm: indicado para una familia de 4-6 personas, capacidad para 12 cubiertos.
Lavavajillas de 45 cm: ideal para familias reducidas, 2-3 personas, tiene capacidad para 9 cubiertos.
Lavavajillas compactos: son los más pequeños que existen en el mercado, dirigido a aquellos hogares en los que sólo viven 1-2 personas.
Lavavajillas integrables: muy utilizados en los actuales diseños de cocina, ya que aportan mucha estética, al colocar la puerta en el mismo acabado que el resto del mobiliario de la cocina.
Frio y Congelación
Los frigoríficos y congeladores son aparatos indispensables en nuestro hogar ya que permiten mantener y conservar nuestros alimentos con una temperatura óptima.
Existe una gran variedad de modelos en cuanto capacidad y funciones.
Frigoríficos Combinados: son los más usuales en los hogares, tienen en la parte superior se encuentra el frigorífico y en la inferior el congelador.
Side by side: el frigoríficos y el congelador son independientes, la instalación se puede realizar por separado o uno al lado del otro.
Frigorífico dos puertas: a diferencia de los combi, en la parte superior se encuentra el congelador y en la inferior el frigorífico.
Frigorífico americano: ofrecen una gran capacidad para almacenar los productos. Pueden disponer de dispensador de agua fría, cubitos o hielo picado.
Los frigoríficos pueden ser de libre instalación, o integrables, pudiendo colocar la puerta en el acabado de la cocina.
